Inge kennt jeden, der ihren Laden betritt: „Koekeloere ist ein Fest der Wiedererkennung.“
Inge van Gilst-Moermans (64) Koekeloere ist mehr als nur ein Geschenkeladen. Das Geschäft, in der Nähe von Johnnys Cafeteria (der ihres Mannes), dient auch als ungezwungener Treffpunkt. Die Kunden kennen Inge und einander schon lange.