Dunkle Tage vor Weihnachten im Wattenmeer
HARLINGEN – Neugierig auf die neuen Volvo-Motoren (D13-400) der „Asterias“ buchte ich einen Segeltörn. Was mir an diesem Dienstag, dem 9. Dezember, auffiel, war der rege Betrieb der Muschelfischerschiffe. Heute Morgen zählte ich dreißig Schiffe im Einsatz.
Dem Aussehen und Geräusch nach zu urteilen, laufen die Motoren wie am Schnürchen, denn die Rauchwolke ist verschwunden. Die Besatzungsmitglieder Eelke Sybren Dijkstra, Theo van Malsen und Fahrer Klaas Poelstra sind daher zufrieden.
Heute entnehmen wir Muschel- und Wasserproben zur hygienischen Untersuchung. Dieses lebende Produkt unterliegt von der Anzucht bis zum Verkauf strengen Kontrollen.
Ziemlich viel los
Leser von Visserijnieuws, die regelmäßig MarineTraffic besuchen, fragen sich vielleicht manchmal: Was machen die Muscheln da? Sie „fliegen“ über das Wattenmeer, eine geht dorthin, wo die andere herkommt – das ergibt doch keinen Sinn! Nun, ich kann Ihnen versichern, dass jede Bootsfahrt sorgfältig nach Zeit, Gezeiten und Wasserstand geplant wird.
Die BRU 8 beispielsweise fährt mit Miesmuscheln für den Eigenbedarf von Balgen nach Harlingen, und Rinus Padmos klingt zufrieden. Serge Schot berichtet von der ZZ 9, dass sie das Revier säubern. Das bedeutet, die letzten Muscheln, Schalen und Schlick abzufischen; der Erlös geht nach Zeeland.
Die BRU 5 ist ebenfalls in Betrieb, aber die Muscheln werden per LKW nach Yerseke zum Verbraucher transportiert. Es besteht weiterhin Nachfrage nach Muscheln. Sie sind zwar nicht besonders groß, aber von hervorragender Qualität.
Nico Nieuwenhuize fischt mit seinem Bruder Laurens (YE 96) etwas weiter entfernt im Kabelgat. Den Fang bringen sie zur Roem van Yerseke zum Verarbeiten.
Zusätzlich zu den aus den Mzis gesammelten Muschelsamen gab es letztes Jahr keine Grundfischerei, weshalb Muschelsamen knapp sind. Kapitän Iman Deurloo von der BRU 50 berichtet, dass sie eine Ladung Muschelsamen vom Westkom zum Oosterom (Botslenk) ausbringen. „Da sich viele Seesterne darauf befinden, müssen wir zuerst Frischwasser nach Harlingen bringen und die Samen dann auf der Aussaatfläche verteilen. Wir müssen mit den knappen Muschelsamen sehr vorsichtig umgehen.“
Saatkartoffeln
Andere verlegen ihre Muscheln von windempfindlichen Flächen auf geschütztere Felder im Wattenmeer oder in der Oosterschelde. Momentan ist es wichtig, die Saatkartoffeln vor den Winterstürmen zu schützen. Bislang läuft alles gut, aber man merkt, dass die Folgen des großen Muschelsterbens in der Oosterschelde 2024 noch immer spürbar sind. Es wird mehrere Jahre dauern, bis sich alles wieder erholt hat. Aber dieser Sektor hat schon schwere Zeiten durchgemacht, und es gilt nach wie vor: Durchhalten und aufstehen!
Kurz gesagt, es war sehr viel los im Wattenmeer. Schön, das wieder zu erleben.
Nico Laros
laros.nico@gmail.com